Sop Kaki Kambing Enak di Jakarta, 4 Pilihannya!

SOP KAKI KAMBING – Kuliner ini menjadi kudapan tanah air yang banyak diminati masyarakat. Gurihnya kuah santan dan wanginya aroma rempah menjadi ciri khas sekaligus pemikatnya.

Bukan hanya daging dan potongan kaki kambing. Setiap kedai pasti menyajikan beberapa pilihan jeroan. Mulai dari lidah, telinga, hingga mata kambing.

Cita rasa kian nikmat. Disantap dengan perasan air jeruk limo, sambal, acar timun, dan nasi putih hangat. Duh, rasanya sungguh menggoyang lidah.

BACA JUGA: Paling Efektif, 6 Cara Mengilangkan Mata Panda

Kalau dilihat dari isian dan penampilan sop tiap pedagang memang serupa. Ada beberapa pilihan kedai sop enak di Jakarta yang wajib di coba.

Berikut rekomendasi lima sop kaki kambing enak di Jakarta:

1. Sop Kaki Kambing Dudung Roxy

Nama Dudung Roxy pasti sudah tidak asing di telinga masyarakat. Ya, karena kedai ini telah berdiri sejak tahun 1976.

Potongan daging kambing dan jeroannya empuk. Penampilan kuahnya pun gurih, wangi dan creamy. Lantaran diberi susu bubuk full cream saat proses pembuatan.

Alamat: Jalan Biak No. 42, Cideng, Jakarta Pusat

2. Sop Kaki Kambing Bang Anen

Bila sedang melewati Jalan Fatmawati, mampirlah ke kedai Bang Anen. Kuahnya cukup kental. Dengan memiliki lapisan berwarna kekuningan karena memakai minyak samin.

Konon kabarnya kedai ini menjadi langganan banyak artis ibu kota. Bahkan presiden Susilo Bambang Yudhoyono pun pernah mencicipinya.

Alamat: Jl RS Fatmawati Raya No. 12, Cilandak, Jakarta Selatan

3. Sop Kaki Kambing Bang Karim

Tempat selanjutnya yang wajib icip selanjutnya terletak di kawasan Tanah Abang. Tepatnya di bawah flyover pinggir Jalan KH Mas Mansyur.

Kombinasi banyak rempah seperti, merica, kapulaga, kayu manis dan biji pala menghasilkan aroma sop yang harum dan nikmat. Hal itu juga menjadikan daging kambingnya tidak lagi berbau prengus.

Alamat: Jl. K.H. Mas Mansyur No. 17, Tanah Abang, Jakarta Pusat.

4. Sop Kaki Kambing Estu Rame

Rekomendasi terakhir terletak di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Warung sop legendaris ini juga telah berdiri sejak 1984.

Selain sop, menu sate kambingnya juga tak kalah nikmat. Tak heran bila warung ini selalu ramai pengunjung. Beberapa diantaranya bahkan ada yang datang. Sebelum buka demi menghindari antrean.

Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam No. 118, Tebet, Jakarta Selatan

BACA JUGA: Omset Menggiurkan! Ini Cara Menjual Barang di Alibaba

Menggiurkan, bukan?

Meski menyantap racikan sop yang nikmat, jangan mengonsumsinya berlebihan ya. Sebab makanan ini mengandung banyak lemak dan kolesterol yang bisa memicu penyakit. (IndoJurnal/Dian Ardiahanni)